Immagina un mondo senza acqua. Quella che un tempo sembrava una risorsa infinita sta rapidamente svanendo, e la sua gestione è destinata a plasmare il nostro futuro in modi che non avremmo mai immaginato. Si tratta di una questione che influenzerà profondamente l’economia globale, la politica e la nostra stessa sopravvivenza. Il professor Andrea Rinaldo, Premio Nobel per l'Acqua, ci svela come la gestione di questa risorsa, ora più che mai, stia per ridefinire le sorti del nostro pianeta.
Cosa accadrà quando l’acqua diventerà un bene sempre più scarso? Insieme a Simona Savini di Greenpeace Italia, esploreremo gli sprechi devastanti legati all’acqua: dall’uso smisurato di bottiglie di plastica in Italia al disastro ambientale causato dall’allevamento intensivo. Ma cosa succederà quando città intere non avranno più abbastanza acqua?
Il professor Filippo Menga, dell'Università degli studi di Bergamo, ci mette in guardia da scenari drammatici che potrebbero colpire le metropoli di tutto il mondo, come Londra, già in preda a una crisi idrica senza precedenti. L’acqua è l’oro del futuro, ma siamo davvero pronti a pagarne il prezzo?